Smoothie buah dan yoghurt merupakan menu sarapan atau teman di
siang hari yang lezat dan sehat. Setelah Anda menemukan takaran
perbandingan yang tepat antara buah dan yoghurt, bereksperimenlah dengan
menambahkan berbagai buah-buahan dan pemanis yang berbeda. Artikel ini
menyediakan resep untuk membuat empat macam smoothie buah dan yogurt
yang berbeda: stroberi pisang, triple berry, tropikal, dan bumbu kayu manis.
Metode 1 dari 4: Stroberi Pisang
1. Potong-potong buah. Untuk smoothie ini, Anda
memerlukan total 237 g buah-buahan. Potong-potong pisang dan stroberi
sehingga Anda memiliki setumpuk potongan buah sejumlah 237 g.
- Jika Anda suka rasa pisang yang kuat dengan sedikit rasa stroberi, gunakan lebih banyak pisang; jika Anda lebih suka smoothie yang ringan dengan sedikit rasa pisang, gunakan lebih banyak stroberi.
- Anda dapat mendinginkan stroberi dan pisang sebelumnya untuk membuat smoothie yang dingin.
2. Pilihlah pemanis. Stroberi dan pisang saja mungkin
sudah cukup manis bagi Anda, namun beberapa orang menyukai yang lebih
manis. Anda dapat menambahkan satu sendok teh gula biasa, atau tambahkan
madu atau nektar agave untuk rasa yang lebih lezat.
3.Tentukan jenis yoghurt apa yang akan digunakan. Anda
memerlukan sebanyak 237 ml yogurt tawar, rasa vanila, atau rasa
buah-buahan lainnya, tergantung pada selera Anda. Gunakan yoghurt susu full cream atau skim. Semakin banyak lemak dalam yoghurt, semakin kental dan kaya rasa smoothie tersebut.
4. Blender bahan-bahan tersebut. Masukkan yoghurt, buah-buahan, dan pemanis ke dalam blender atau food processor. Blender bahan-bahan tersebut sampai semuanya tercampur rata dan tidak ada potongan besar buah yang tersisa.
- Cek tekstur smoothie. Jika Anda ingin mengencerkannya, tambahkan beberapa sendok makan susu dan blenderlah lagi.
- Anda dapat menambahkan beberapa balok es batu untuk mendinginkan smoothie dan memberikan tekstur yang lebih dingin.
5. Sajikan smoothie. Tuangkan smoothie ke dalam gelas bening sehingga Anda dapat melihat warna merah mudanya yang cantik. Segera minum smoothie Anda.
0 komentar:
Posting Komentar